El nuevo presidente ejecutivo, Sergio Niklitschek, señaló que el Consorcio Lechero permite que los diferentes eslabones de la cadena de producción láctea, se sienten en una mesa a proyectar este sector, ya que está absolutamente demostrado que el esfuerzo conjunto genera más beneficios que se hiciera en forma aislada.
El médico veterinario de vasta y reconocida trayectoria asumió este cargo en la última Asamblea Anual de socios del Consorcio Lechero, que agrupa a la cadena láctea chilena, integrando a productores, industria procesadora, centros de investigación y empresas de servicio.
El nuevo líder de la corporación tiene una experiencia de más de 40 años participando en el desarrollo del sector lácteo nacional a través de su trabajo en Cooprinsem, cooperativa que como gerente general dirigió en los últimos 10 años, hasta su reciente retiro.
El dirigente, quien participó por un período de siete años en el directorio del Consorcio Lechero, señaló que “es una satisfacción muy grande volver a esta querida institución y tener la responsabilidad de liderarla en este nuevo periodo.
“Veo a un Consorcio consolidado, con un horizonte claro y reconocido como un referente nacional. Impulsaremos y fortaleceremos las líneas de trabajo donde destaca la sustentabilidad del sector, que va desde la producción primaria, que incluye el bienestar animal, el aspecto social, el ambiental y el procesamiento, velando por producir lácteos sanos y trazables, dando certeza del proceso al consumidor”, sentenció.
