En el marco de las actividades de promoción del turismo en San Juan de la Costa, este fin de semana se realizó el 1er Concurso de Ceviche, instancia en la que participaron 14 locales de comida tradicionales y cuyas preparaciones fueron evaluadas por un jurado integrado por vecinos del sector y representantes de medios de comunicación.
Alonso Hinostroza, Encargado del Depto. De Turismo de la Municipalidad de San Juan de la Costa, comentó que usualmente quienes concurren a la comuna consumen empanadas y ceviche, por lo que en esta oportunidad quisieron premiar al mejor ceviche costeño como parte de las actividades de verano.
El primer lugar en la categoría restaurantes quedo en manos de “La Rayen” de la playa central de Maicolpué quienes empataron en la primera posición con “Cascada del Chucao” ubicado en Choroy Traiguén.
En tanto, el primer lugar en la categoría cocinerías lo obtuvo “El local de Pamelita” ubicada en la playa central de Maicolpué.
