10 Familias de pequeños agricultores de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa, en la provincia de Osorno, pertenecientes al proyecto; “Desarrollo de nuevas oportunidades frutícolas en la región de Los Lagos en base al cultivo de vides”, que ejecuta la Universidad Santo Tomás, gracias a recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC – del Gobierno regional, participarán de una gira tecnológica por el valle del Itata, en la provincia de Nuble, la región vitivinícola más extensa del sur de Chile, cuyas características hacen que se distinga por su alta calidad en estas materias.
La actividad, que es gratuita para los emprendedores, se realizará una vez que las condiciones sanitarias así lo permitan, y según señalo Rodrigo Moreno, director alterno del proyecto, “uno de los objetivos es que los beneficiarios de esta iniciativa conozcan el trabajo en materia vitivinícola que desarrollan viñas que llevan un tiempo importante desarrollando esta temática”.
Moreno agregó que el objetivo central de esta actividad es que los pequeños agricultores generen conocimiento en torno a lo que van a visitar y descubrir, lo que les permitirá mejorar su trabajo, una verdadera capacitación en terreno.
Por último el director alterno del proyecto recordó que la creación de viñas permite también el desarrollo de diversas iniciativas ligadas por ejemplo al turismo, a la cultura y la entretención, entre otras, que permiten el desarrollo de un territorio en su conjunto.
Por lo que se están ya realizando los preparativos para ejecutar esta “Gira Tecnológica”, que realizaran los pequeños agricultores pertenecientes al proyecto que busca la construcción de viñas en territorios rurales de las comunas de San Juan de la Costa y San Pablo.
