Una alianza estratégica entre el INDAP y el Hospital Regional de Puerto Montt permitirá que, una vez al mes, jóvenes rurales de Osorno y Llanquihue comercialicen productos agroecológicos en el recinto asistencial, promoviendo la alimentación saludable entre funcionarios y usuarios del principal centro de salud regional.
El Hospital Regional de Puerto Montt se transformó en el escenario de una inédita colaboración con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), tras la puesta en marcha de un Mercado Campesino de Jóvenes Rurales. La iniciativa busca fortalecer el proyecto de Hospitales Verdes a nivel nacional, facilitando el acceso a productos naturales cultivados bajo principios agroecológicos.
La feria, que se instalará mensualmente en el frontis del establecimiento, está integrada exclusivamente por agricultores de las provincias de Osorno y Llanquihue. Según explicó Marcelo Guerrero, jefe de Operaciones de INDAP Los Lagos, este convenio permite «abrir nuevos espacios de comercialización para las y los jóvenes y poder cooperar con el proyecto de Hospitales Verdes», acercando la producción local tanto a pacientes como al personal médico.
Desde la dirección del recinto, Cristian Sáez, subdirector Administrativo (s) del HPM, destacó que la relación de colaboración entre ambas instituciones públicas es clave para fomentar estilos de vida saludables. Los productos ofrecidos son naturales y recomendados por los servicios de salud, integrándose a las actividades de bienestar que promueve la institución más allá de su labor asistencial.
Por su parte, los productores valoraron la instancia como una ventana directa al consumidor urbano. Vanessa Aguilar, presidenta de Agro Jóvenes Los Muermos, señaló que la experiencia ha sido exitosa: «La producción que hacemos es una producción agrícola ecológica, sin nada de químicos, o sea totalmente saludable para aquellos que consuman nuestros productos», aseguró la representante, enfatizando que las ferias coinciden con los periodos de mayor producción en el campo.
Fuente: Paislobo.
