Luego de conocer los resultados que elabora el Departamento de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo, respecto a la actividad económica de los locales que expenden comida rápida, donde dichas ventas cayeron en un 51,9% en el tercer trimestre del 2020 a nivel nacional, y en un 62,8% a nivel regional, por las fuertes bajas de transacciones del sector, la Cámara de Comercio de Osorno ratifica la grave situación en la que se encuentran los pequeños comerciantes del sector gastronómico y turístico.
El Presidente del gremio, Rodrigo Ibáñez explicó que las ventas de comida de servicio rápido siguen siendo uno de los sectores más afectados durante esta pandemia, ya que la imposibilidad de poder operar en muchos de sus locales, ha hecho que el sector alcance caídas históricas en lo que va del año, donde en regiones principalmente más del 50% de los locales se encuentran sin actividad o se encuentran cerrados, lo que significa una gran baja en las ventas reales, aproximadamente entre un 55% y 60%.
Además agregó que “esto ratifica lo que, como Cámara de Comercio e Industrias, Servicios y Turismo de Osorno, hemos venido planteando por semanas, respecto a la grave y dramática situación en la que se encuentran los pequeños comerciantes dedicados al sector de la gastronomía y turismo”.
El representante gremial indicó que ellos ya han planteado a las diversas autoridades la situación en la que se encuentran los comerciantes de dichos rubros en la comuna, por lo cual les han pedido medidas concretas que vayan en ayuda de aquellos sectores.
Ibáñez enfatizó que “desafortunadamente no han logrado que las autoridades empaticen con las demandas, donde solicitan medidas y acciones especiales, desde hace ya varias semanas, pero que seguirán esforzándose por apoyar y ayudar al comercio local, ya que este estudio basado en cifras reales, llegó a corroborar que efectivamente la situación del sector comercio e industrias, servicios y turismo es crítica en la comuna de Osorno”.
Para Bernardita Silva, gerente de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio la pandemia ha hecho que el sector alcance caídas históricas en lo que va del año, y si bien en el tercer trimestre la baja de 51,9% real anual a nivel nacional, este es menor a lo evidenciado en el segundo cuarto
Para muchos del sector (75% de los encuestados) es difícil adaptarse a las medidas de protocolo que les exigen. A su vez, muchos locales están ubicados dentro de centros comerciales que, pese a comenzar a abrir durante el tercer trimestre seguían con sus patios de comida cerrados y a esto se suma el toque de queda que les ha afectado fuertemente durante esta pandemia, puntualizó la gerente de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio.
