Con el propósito de conocer de cerca la positiva experiencia que ha tenido la cooperativa lechera “Campos Australes”, el secretario regional ministerial de Economía de la región de Los Lagos, Francisco Muñoz junto a su par de Agricultura, Eduardo Winkler y el director regional de Corfo, Rodrigo Carrasco, visitaron predio ubicado en la comuna de Osorno.
En sus inicios la cooperativa fue apoyada por los Proyectos Asociativos de Fomento (PROFO) de Corfo, un aporte no reembolsable destinado a lograr metas comunes entre sus asociados, con el propósito de aumentar su competitividad. Actualmente, la cooperativa lleva más de un año en funcionamiento y está conformada por 49 socios.
El seremi de Economía de la región de Los Lagos, Francisco Muñoz, expresó que “resulta fundamental la asociatividad para el desarrollo de la economía local, en este sentido, debemos destacar el trabajo que ha realizado ‘Campos Australes’ en aglomerar a sus socios para comercializar su leche y buscar mejores precios de mercado, sin duda ellos marcan una tendencia respecto a cómo comercializar y producir su leche”.
En tanto, el director regional de Corfo, Rodrigo Carrasco, añadió que “para la Corfo el apoyar a un grupo de empresas comprometidas en mejorar la competitividad a través de un proyecto compartido es fundamenta, permite resolver por ejemplo, dificultades de gestión y comercialización que pueden abordarse de maneara conjunta, es el caso de la experiencia de ‘Campos Australes’ cooperativa lechera apoyada por Corfo en su primera etapa, y que les permitió la instalación, estructura y financiamiento de una iniciativa asociativa denominada PROFOS.
